Может торт Тесто сидите перед использованием?

Я делаю сметана фунт торт для события. Я в идеале хотел бы сделать тесто утром. У меня есть кое-что еще я должен сделать около 11:30, хотя, и я не буду дома в течение часа.

Это было бы ОК, чтобы смешать тесто вместе около 11, накройте его, уехать и вернуться? Мой торт будет перепутались в любом случае? Если тесто будет в холодильнике если я позволю ему сидеть?

+421
Tima Tver 4 окт. 2018 г., 3:48:24
26 ответов

См.: http://www.copykat.com/2009/02/02/hooters-hot-wings/

Мне интересно, что цель использования пшеничной муки и муки в панировке рецепт. Есть ли польза в этом? Это как-то связано с различным содержанием белка и формирование клейковины? Любой идеи будет высоко ценится.

+959
Judy John 03 февр. '09 в 4:24

Я всегда разрешали мои красные вина, чтобы дышать, по крайней мере за 45 минут до заливки.

Часто я не пью всю бутылку, но вместо пробки, что осталось. Когда я пошел служить в другой день, не вдыхая вина дает те же преимущества? Рекомендуется каждый раз, когда я откупорить такую же бутылку?

+954
kbysiec 28 мар. 2016 г., 19:58:21

Тушеное мясо, как правило, из прочных материалов. Мясо жесткое, потому что коллаген, который занимает время, чтобы сломать в желатин, а желатин дает сочные ощущения во рту. Мясо будет добраться до температуры и оставаться там в течение часа, кстати сказать, это делалось с помощью вилки - если она разваливается это делается.

+879
user231471 23 дек. 2010 г., 20:40:11

Короткий ответ: нет.

'Творог' - это общее название для веществ, полученных из свертываться молоко.

Творог-это разновидность творога, которая не задействовано, и не полностью удаляется из сыворотки, поэтому он остается сливочной и влажный, с мягкой чурки

Chhena является творог, который напрягается, чтобы (почти) полностью удалить сыворотку, и нежно прижимала к фирма и форма более концентрированной массы творога

+826
Greg1923 28 авг. 2014 г., 1:16:14

Даже если это такой большой секрет (как показано это не так) это не значит, что люди другие, чем те, кто знает, он не может сделать конечный продукт.
"Секрет" касается только одного из ингредиентов, ароматизаторов. Это могло быть секретом, люди, которые знают его смешивание партий то, что вам отправлен в герметичной упаковке, для производства конечного продукта.
В том, что как это часто делается в доме с такой секретной формулы. Люди, смешивая секретную часть смешайте партии, они делятся на ведра, бутылки, все, что подходит, а от режимный объект, где все это происходит, вам отправлены в производственные линии. Ли это делается, или, в основном, только для шоу, Я понятия не имею, я не сотрудник ни одной такой компании :)
Но это ничем не отличается от дрожжевой культуры сохраняются и распространяются в винзаводах или бактериальных культур в сыродельных заводов. И я знаю о них.

И тогда, конечно, если только несколько человек знаю весь рецепт, вполне возможно для большего числа знать его часть. Вы можете получать команды 1 на объекте 1 Смешать что-то, команда 2 в объект 2 Смешать что-то другое, как корабль продукции на объект 3, где команда 3 добавляет свои ингредиенты в смесь 1 и 2, уступив в финале "секретная смесь". Никто не на какой-либо из трех команд будет знать весь рецепт, и все будет под строгим НДА не говори никому, немного они знают.

+807
user328217 28 янв. 2015 г., 1:26:54

Замачивание в горячей воде обычно бороться с масло, запекшаяся внутри господина после использования. Мыло не должно иметь те же проблемы, если вы используете мыло.

Есть два основных вещей, которые могут пойти не так :

  • Судно не дожать
  • Сосуд под давлением не распылять.

Во-первых, мы должны выяснить, кто это. Чтобы проверить наддув:

  1. Заполните контейнер наполовину полон жидкостью (маслом или водой). Там может быть линия a 'Макс заполнить' (я не использовал місто в течение десяти лет), но если есть, то вы, скорее всего, нужен фонарик чтобы лучше его видеть.
  2. Соберите господин.
  3. Убедитесь, что кольцо вокруг верхней части затянуты хорошо. После того, как он вращается свободно вниз, вы хотите, чтобы попытаться сделать еще четверть оборота или около того.
  4. Надели крышку и прокачать его до 10 раз.

    • После первых нескольких насосов, вы не должны услышать шипящий. Если это шипение после 10 насосов, это признак того, что скорее всего не держит давление достаточно, чтобы хорошо спрей (или спрей на все)
  5. Насос его около 30 раз.

    • Если все работает правильно, она должна сделать больше, чтобы перекачивать через некоторое время.
    • К концу, вы должны услышать немного шипя после каждого насоса. Вы можете остановиться, когда это происходит. Это признак того, что насос находится под давлением, и предохранительный клапан не работает.
  6. Снимите верхнюю и медленно отвинчивают.

    • Вы должны услышать шипение после того, как вы ослабили его достаточно для выхода воздуха.
    • Если вы не слышите шипения, судно не держит воздух. Повторите процесс, но попробуйте провернуть в кольцо немного сложнее, и попробовать качать 60 раз в это время (и убедиться, что они в полной инсультов).
    • Если это все-таки не надувать второй раз, вы можете взглянуть на прокладка крепления части насоса до дна. Проверить за любой ущерб или болтанки, что помешало бы хорошее уплотнение.
  7. Если судно сделал шипят, затяните кольцо и насос его обратно до того же уровня, как в последний раз.

  8. Снимите верхнюю, направьте сопло в сторону чего-то, что вы не возражаете промокания или жирной, и нажмите кнопку "вниз".

    • Кнопки должны на самом деле двигаться некоторые. Если это не так, это проблема. Там может быть что-то физически препятствовать его, которые могут быть удалены путем соскабливания или резать, но будьте осторожны.
    • Если кнопка двигается, но ничего не выходит ... снова отпустите кольцо. Если есть шипение, то это означает, что где-то засор в механизме распыления.

      • Можно попробовать взять булавку и убедившись, что рабочая часть сопла понятно. Если вы можете вытащить сопла из стебля (который я не могу на шахте), вы можете также удостовериться, что все в порядке внутри, где он присоединяется к насосной части, и нет ничего в трубе, идущий от насоса.
      • Вы также можете попробовать искать засоры в подающую трубку, которая вставляется в жидкости, котор нужно распылить. (который также может быть сделано на шахте, так как есть фильтр в нижней части, чтобы уменьшить вероятность засоров)

Если ничего из этого не сработает, вам придется искать его вернуть как неисправный.

+797
Rachanapor Paint Shop 2 авг. 2016 г., 12:25:57

У меня проблема с жестким даль после жарки. Может кто-нибудь объяснить причину.

Я вчера сделал Тарка для лимонного риса и добавляют 1 чайную ложку urid DAL для жарки смеси, как это предусмотрено в рецепте. Пропустил 1 чайная ложка тоор дал, потому что они больше и я не мог представить, что они будут готовить. О еде, это было очень тяжело и странно в рис. Как поедание сырого риса с вареным рисом.

Мой друг сделал этот рецепт раньше (и использовал тоор дал) и когда мы его съели, я не заметил каких-либо жестких битов (и я ела рис на пару дней после этого). Я спросил ее и она сказала, что не знает, почему это стало тяжело. Она также столкнулся с той же проблемой.

Если рис останется пара после смешения в Тарка?

+759
Ragav 19 июн. 2017 г., 10:28:41

Мгновенный мука имеет преимущество в скорости и легкости. Можно почти всегда обойтись без них - но для домашнего повара в спешке, это может быть простое решение. Его используют для приготовления соусов, но иногда рекомендуется для кондитерского работу из-за ультра низким содержанием белка.

Как правило, при добавлении муки соус вам потребуется, чтобы превратить его в кашицу или ру и смесь правильно, чтобы не было комочков. Затем вам потребуется, чтобы приготовить его немного, чтобы избавиться от 'муки вкус'.

С мгновенным муки, ее просто залить и перемешать - никаких комков, никакого ожидания. Мое понимание заключается в том, что это ультра низким содержанием белка муки, которая, как вспышка увлажненной, приготовленные (возможно пара), обезвоживается, а затем тонко измельчают. Это означает, что его почти "готов" - это не вкус 'рассыпчатый' так как они уже вареные и сверхтонкие частицы должны не слипаться. (Это может также содержать некоторую солодового ячменной муки в тесто кондиционер).

Вы могли бы попробовать (это только идея), что делает его дома в основном повторяя описанную выше процедуру - паровая мука, обезвоживают, шлифовать...но я не знаю, почему вы бы. Если ты будешь делать все, что просто сделать кашицу или заправку или использовать жмых мука.


Этот сайт выкладывает несколько интересных применений. Используя его для блинчиков, потому что он будет пить быстрее. Используя его для выпечки работы, когда вы можете сделать тесто мукой и вы не хотите bleachness торта муку.

+752
Daniela FL 17 мая 2011 г., 22:33:45

Эти крышки представляется нержавеющей стали, и как таковой будет сейфом судомойки.

+713
basilard99 29 июн. 2013 г., 12:43:43

Небольшой решетки похожи на маленькие аквариумы... меньше не больше... они оставляют все меньше места для ошибки и позволит вам меньше вариантов, что хороший большой угля (или газовый) гриль бы предложить (например, возможность поднимать или опускать уголь кровать для регулировки тепла)

Поэтому с небольшой гриль я хотел подойти к нему таким образом:

если (вы не можете получить угли, по крайней мере 6 дюймов от углей)

{

1) запечь стейк @ 400 в течение 5 минут на дюйм
2) использовать гриль, чтобы получить красивую поджаривают и что "гриль" вкус
3) оставить только стейк на гриле около 2 минут с каждой стороны

// Не имеющих достаточно места между углями будет сделать очень трудно
// приготовить без сжигания снаружи

} еще {

1) приготовить стейк умеренно горячей зоны мангала... приготовления пищи более
 горячие места может вызвать проблемы ж/ сжигание (см. выше) и положить немного костюме
 ваш стейк.
2) переворачивать каждые 3 минуты, пока стейк имеет много дать (мед-редкость), мало дают (средний), 
 или очень мало дают (мед-а).
3) Обратите внимание, что ощущение "дать" стейка **пальцами** будет больше 
 точная, чем тыкать Вт/ щипцы

}

Также 2 Дополнительные советы:

1) для выпекания вещь: это чит, но это работает чудесно ж/ такие вещи, как ребра, а также... так легче управлять духовкой затем дешевый мангал

2) Если вы хотите подстраховаться на стороне под сделано, вы можете нагреть хорошо духовку просмотра керамическими пластинами в духовке и служите по-говяжий стейк на что... Рут Крис делает это, и они взимают много для него.

+684
Stu Pegg 15 окт. 2010 г., 4:47:15

Предполагая, что ваш фритюрница защищен от элементов, вопросам безопасности на открытый фритюрница такие же, как и для внутренней. Фритюрница масло можно использовать снова и снова. Оно абсолютно не нужно будет менять каждые использовать. Рестораны, которые используют большое фритюрниц фильтрует масло на ежедневной или почти ежедневной основе, но даже масло, которое привыкает много не меняются ежедневно. Замена масла-это не вопрос безопасности. В то время как есть некоторые незначительные долгосрочный риск для здоровья связанный с поеданием масла, его качества пик, это не является актуальной проблемой продовольственной безопасности. Поскольку вы используете фритюрницу только примерно раз в неделю, все должно быть в порядке в течение трех месяцев, возможно, фильтруя его два или три раза. Даже фильтрация для обеспечения качества только, патогенные микроорганизмы не могут выжить в сковороду оливковое масло.

Суть в том, что нефть, которая по-прежнему имеет приятный вкус отлично использовать.

+595
Arpian 4 янв. 2014 г., 5:47:29

Во Франции??? Недожаренное мясо?!

Как насчет стейк тартар , который, во Франции и других странах, это сделано с той же сырой земле или Лагьоль-вырезать из говядины или конины используют для гамбургеров и совершенно безопасно, чтобы поесть из-за строгого ветеринарного контроля на французских скотобойнях: каждое животное получает проверяться на паразитов и болезней, а также убрать из пищевой цепочки, если они инфицированы.

Кроме того, на профессиональных кухнях нет никакой разницы между сырым мясом для стейка Тартар и говяжьего фарша для гамбургеров: все мясо хранится в специальном холодильнике мясо, "горячий остров" и "холодный остров" должны быть разделены "рабочий остров" с минимальной дистанции один от другого, желтые губки для посуды, голубой губки на пол, красные для туалетов, ... закона во Франции довольно жесткие о гигиене...

Сегодня он по-прежнему рекомендуется для беременных женщин, не ешьте сырое мясо из-за некоторых бактерий, но если вы в идеально здоровом состоянии, нет никакого риска вообще.

И как вы из Великобритании: Мистер Бин - стейк тартар :-)

+545
Snowman 11 июл. 2018 г., 8:05:10

Когда я имел мой сыр так, как вы описали, это потому, что она высохла слишком много. Один раз было, потому что я нажал на нее, пока она не стала как кожа (ой). В другое время он просто не покрыты достаточно хорошо, а сушка была только на поверхности.

Отсутствие плесени на вашем Горгонзола также может подразумевать, что он был слишком сухой, однако, что плесень не требуют определенной температуры, чтобы хорошо расти, так что не обоснованы, либо.

+397
ARONIM 30 мар. 2012 г., 17:47:22

Этот вопрос упоминается один фактор в креме производства должен быть выбор зерен. Я пробовал много типов (марок), все примерно равны, во мраке жаркого, и был какой-то дико разные результаты. Почему бы этому не быть? Я уверен, что бобы могут быть выращены в различных местах, но все (наверное) арабики. Там даже, кажется, большое расхождение с разных линий продуктов в той же марки. Может кто-нибудь объяснить, почему, или что я могу искать в будущем?

+387
Pauline Bullar 23 июл. 2014 г., 2:49:49

Да, но вы можете получить немного другой вкус, и конечно разный цвет в окончательное блюдо.

Много раз, белый ром указано, чтобы не изменить цвет, так что вы должны решить, если это приемлемо изменение за все, что вы делаете.

+373
Longhorn 17 мая 2011 г., 11:53:57

ОК, это может показаться странным для многих других людей, но, будучи англичанами, чай имеет первостепенное значение для нас, что заслуживает ответа! Во-первых, какая вода нравится, где вы находитесь? Это не может быть танин, но накопление отложений в воде. Попробуйте использовать умягчитель воды, или фильтра, а затем сделать ваш чай в обычном порядке.

+287
Anton Menshov 3 окт. 2019 г., 1:22:01

Я ненавижу отвечать на свой собственный вопрос, но я просто наткнулся на этот "вегетарианский бекон" идея. Думаю, что это будет работать здесь?

http://www.flickr.com/photos/kentbrew/sets/72157624692331946/

+256
Sheila McCrea 4 нояб. 2015 г., 10:02:51

Посыпание порошков или хлопьев, сделанных из жарче виды сушеных перца чили (что вам нужно использовать, если вы не хотите, чтобы конечный результат дегустации паприка) непосредственно за едой в конечном итоге давая вам достаточно суровый тип тепла.

Рекомендуется использовать Чили растительном масле, или на самом деле приготовления тонких молотый сушеный чили в масле на мгновение, прежде чем добавлять смесь в пищу (будьте осторожны с перегаром). Капсаицин растворяется в масле и на вкус гораздо лучше большинства людей, если растворенном в нефти.

Будьте осторожны, экспериментируя с чистого капсаицина (или >>100000 Сковилла перец или препаратов), это на самом деле считается опасным веществом по причине.

+254
finoman001 19 мая 2013 г., 13:39:37

Я пеку вечером и я выхожу из муки. Я ленив, чтобы сбегать в продуктовый магазин. Я могу заменить все назначения муки Майда (Майда лучше известен индусов - мы используем его для Нааны делать и такие)

+247
Jay larosa 30 июн. 2010 г., 5:57:41

У меня почти 2 фунта сырого короткими реберными костями (я их отрежу ребрышки, потом их заморозила). Есть очень мало мяса, если таковые имеются, на костях. Могу ли я сделать говяжий бульон, используя только эти кости? Я должен добавить один из мелких костей мозга у меня в морозилке (я не хочу, чтобы он жирный) или купить различные кости? Или мне тоже нужно добавлять мясо, чтобы вкусно запас, который будет 'превращает в желе'? Иными словами, достаточно короткое реберных костей?

Я сделала курицы и индейки наличии бесчисленное количество раз, но никогда не говядина, так что я действительно не соображаете. Я вообще не добавляйте мясо в куриный бульон, только что чуть меня не убирается тушку, и интересно, если я хотел бы получить такой же хороший результат только говяжьи кости. Я читал этот вопрос, но это не решает мой вопрос короткий реберные кости. Какие кости для говяжьего бульона. Этот вопрос делает говяжьего бульона, при этом рассказывая мне, как сделать запас, не скажи, если короткими реберными костями работать. Спасибо.

+226
Acid147 28 июн. 2018 г., 10:03:47

Я дома не пеку сегодня чизкейк. Крем не хотел густеть, поэтому я добавил дополнительный желатин.

Это безопасно, чтобы поесть? Как долго я могу держать его в холодильнике?

Ингредиенты:

  • 1 яйцо
  • белый сахар
  • сметана
  • двойной крем
  • сливочный сыр
  • лимонный сок
  • 2 пакетика порошкового желатина

Это было в холодильнике в течение 3 часов. Он установил, но я не уверен, если это безопасно, чтобы поесть из-за дополнительного порошка желатина.

+197
sundfhs 4 февр. 2018 г., 3:07:03

Просьба представить список альтернативных ингредиентов для выпечки порошок, и сколько заменителя можно использовать вместо разрыхлителя.

+124
aribeiro 7 мая 2016 г., 7:49:12

Если вы положили что-то между поддоном и плитой он не может обнаружить кастрюлю, если она не находится в Контакте, и вы не можете получить хороший результат.

У меня индукционная (ненавижу его, это все равно что пытаться приготовить на iPad) и у меня есть домик чугун сковорода, у меня не было никаких проблем с царапаньем на всех. Если сковорода действительно грубо, то я предложил бы заменить их гладкая или заглаживания покрытия на дне с электрическим Сандером. Вы могли бы тратить больше на решение, чтобы сохранить ваши кастрюли, чем можно было бы купить еще один.

+117
Nagaraj 19 янв. 2018 г., 10:22:19

Вы можете "заморозить" содержимое вашей коробки обеда до поездок, так что он будет оставаться холодным дольше. Конечно, это будет зависеть от того, какой еды вы приготовили, как некоторые виды пищи являются более склонными к замерзанию, чем другие.

+92
Ryan Guill 8 нояб. 2013 г., 6:13:06

Нет никаких причин ожидать каких-либо систематических различий. Магазин-бренд, и бренд-имя может быть то же кешью в различной упаковке. И FDA (и других учреждений) вполне довольны, чтобы все поставили одни и те же факты питания на кешью без каких-либо индивидуальное тестирование или не могут быть лежащие в основе изменчивости.

Для чего это стоит, что FDA делает доклад информации о питательной ценности на основе двух испытаний кешью (не Именно высокая степень достоверности) и минералы вы заинтересованы в не различаются значительно между двумя: на медь-на 7%, цинк 5%, фосфор 10%, марганец 1%, магний 2%. Это все только по относительным показателям между двумя испытаниями - преобразуется в ежедневный значения, меди варьируется от 2%дв, цинк 1%, фосфор 2%, марганец 0.2%, магния и 0.2%. (Обратите внимание, что некоторые вещи все же различаются больше, например, натрия меняется 50%... но это пока только на 0,2% ежедневно менять значение.)

Поэтому я уверен, что это возможно для кешью, выращенные в разных местах, чтобы иметь несколько иное содержание минералов и так далее, но нет никакого способа, чтобы сказать, когда это все упаковано, чтобы продать вам.

Ну и в конце, исходя из этого следует признать низким уровнем доверия данных, то разница не так уж и много, чтобы начать с, и вы не имеют вообще какой-либо способ узнать, так что можешь не беспокоиться об этом. Есть лучшие способы, чтобы убедиться, что вы получаете достаточное количество данного минерала.

+56
Hemanth M 25 июн. 2015 г., 12:50:26

Я лично с помощью бальзамического уксуса и мыла. Потому что у меня так много помидоров и перца, сразу все они лежат на прилавке, так что я положил это в крошечные пластиковые миски (2-3 в диаметре из магазина) и помещают их среди фруктов. До сих пор кажется, чтобы помочь. Есть еще несколько, но ничего подобного там не было.

+34
kpsiegel 2 апр. 2018 г., 14:22:39

Показать вопросы с тегом