Вопросы с тегом 'cheese-making'

большую часть времени он очень активный. Я решила сделать хлеб, когда мой стартер бисерные и удваивает вскоре после кормления (также проходит плавающего теста). про соль, это действительно, кажется, не делают больш ...
22

Предварительно приготовлением стейка в сумке, какие-нибудь предложения?

Я что-то попробовал на выходных, и это, казалось, работало хорошо, поэтому я решил обратиться за комментариями. Мы планировали сделать стейк на ужин, и он случайно попал в вакуум-пакет полиэтиленовый. Поэтому перед тем, как открыть мешок, я опустил ее в горячую воду (около 170f в) на пару часов. Температура явно колебалась немного, но я дозаправил с горячей водой время от времени. Мне нравится мой стейк "слегка поджареный", так что довольно много "голубых". Так что из мешка, в немного масла, затем в ...
31 янв. 2012 г., 2:21:31